23 mai 2013
Canette à la cocotte et ses pommes de terre confites
Ingrédients: - Une canette entière préalablement vidée- Un gros oignon émincé- 6 grosses pommes de terre coupée en gros cubes- Une poignée d'herbes de Provence- Un bouillon cube- Deux grosses cuillèrées à soupe d'huile ou de graisse de canard- 1/2 litre...